SAC中尾 椎茸屋 乾椎茸、干したけのこ、キムタケ、おいしいお米の生産・販売

中尾さんちの乾椎茸
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SAC中尾 椎茸屋 鳥取県ふるさと認証食品の乾椎茸「中尾さんちの乾椎茸」と干したけのこ「干しの王子様」 「キムタケ」 とおいしいお米の生産・販売。
SAC中尾 椎茸屋では、鳥取県ふるさと認証食品の乾椎茸「中尾さんちの乾椎茸」と干したけのこ「干しの王子様」「キムタケ」おいしいお米の生産・販売をしています。原木栽培にこだわった本物のおいしさ「中尾さんちの椎茸」、自然環境に配慮した商品で、国内で初めての「グリーン商品」の認定を受けた干したけのこ「干しの王子様」、日本で初めての干したけのこのキムチ風「キムタケ」、鳥取県日野川水系、大山山麓の奥大山産の「おいしいお米」など皆様のもとへお届けします。
鳥取県 江府町 ふるさと納税 お礼品に椎茸を利用して頂いています
鳥取県 江府町 ふるさと納税 お礼品に椎茸を利用して頂いています。

当ホームページのカートからでもご注文頂けますので、是非原木椎茸の本当の美味しさをどうぞ。

米子高島屋 地下にて椎茸の販売
H25年12月4日(水)〜10(火)日まで米子高島屋地下にて
SAC中尾 椎茸屋 単独ですが椎茸の販売をします。
今回は シイタケステーキ用をメインに販売します。

皆様のご来店をお待ちしています。

しいたけキムチ キムタケ57号
原木椎茸を使ったしいたけキムチ

椎茸屋が作る本格キムチ。
満を持して登場

雪かぶりシイタケ はいかがですか?
販売開始以来香りが強い、本当に美味しいと好評を頂いている“雪かぶりシイタケ”が今年も出来ました。

雪の中で健気にそして逞しく育ったしいたけは最高に美味しいです。そんな雪の中でも115菌のしいたけは脈々と生き続けています。
雪かぶり野菜同様寒さの中でたっぷり“うまみ”を蓄えたしいたけを是非一度ご賞味下さい。

他ではなかなか味わう事の出来ない、季節限定(H25/3月末迄)・数量限定の生しいたけです。
1パック100gで300円より

ご注文を受けてから収穫・発送となります。

食のみやこ鳥取県 うまいもん祭
H25年1月16日(水)〜21(月)日まで米子高島屋にて「食のみやこ鳥取県 うまいもん祭」が開催されます。

SAC中尾 椎茸屋も生椎茸をメインに「原木椎茸の本当のおいしさと感動をお届けします」をテーマに出展します。

今年は出品数を増やして きのこ汁やシイタケステーキ
そしてとても珍しい シイタケキムチ などを販売します。

皆様のご来店をお待ちしています。

雪かぶりシイタケ はいかがですか?
今シーズンも好評の“雪かぶりシイタケ”の準備が出来ました。
雪の中で健気にそして逞しく育ったしいたけは最高に美味しいです。

私が原木しいたけを栽培しているホダ場は年末より大雪になりました。
そんな雪の中でもジャンボシイタケでおなじみの115菌のしいたけは脈々と生き続けています。
雪かぶり野菜同様寒さの中でたっぷり“うまみ”を蓄えたしいたけを是非一度ご賞味下さい。

他ではなかなか味わう事の出来ない、季節限定(H24/3月末迄予定)・数量限定の生しいたけです。
1パック100gで300円〜

ご注文を受けてから収穫・発送となります。

ステーキ用シイタケを販売しています
毎度ありがとうございます。

今年も「ステーキ用シイタケ」の販売をしています。
香り、歯応えも充分な原木栽培ならではの美味しさを存分に味わって下さい。

注文販売となりますのでメール、FAXまたはお問い合わせより注文願います。

奥大山 旨いもん祭 に参加しました
鳥取県江府町の奥大山スキー場で10月29日、30日に「旨いもん祭」が開催され本店も参加しました。

29日は晴天となり多くのお客様に来場頂きました。
有難うございました。


東日本大震災により被災された皆さまへのお知らせ
東日本大震災により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
被災された皆さまの安全と被災地の一日も早い復興をお祈り申し上げます。

Facebook等のSNSを通じて被災者への支援活動を行っています。

「鳥取県フェア」in(株)ピーコック 千里大丸プラザ
3月18日から21日まで(株)ピーコック 千里大丸プラザで鳥取県のおいしいものが一堂に揃い「鳥取県フェア」が開催されます。

当店も大人気を博しているいるの「中尾さんちの生椎茸」をメインに出店します。
先日採れた椎茸を当日販売し鮮度バツグンのものを揃えて行きます。

試食で美味しい食べ方の提案をします。
今回は肉厚で大型の椎茸を準備します。

原木栽培の椎茸の美味しさをどうぞ!

アグリビジネス「日本農業再生」
私も色々な形で応援して頂いているお気に入りです。

「畑から台所まで」が守備範囲
   アグリビジネス「日本農業再生」をめざして

農業問題でもことに青果物の流通に力を入れています。畑から台所までが守備範囲で生産者と流通業、そして消費者のお役にたちたいと願い主婦の友を目指しています。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。


杉村さんのameblo.jp「日本農業再生をめざして」もどうぞ

雪かぶりシイタケ はいかがですか?
雪の中で健気にそして逞しく育ったしいたけは最高に美味しいです。

昨年末より私が原木しいたけを栽培しているホダ場は記録的な大雪になりました。
そんな雪の中でも115菌のしいたけは脈々と生き続けています。
雪かぶり野菜同様寒さの中でたっぷり“うまみ”を蓄えたしいたけを是非一度ご賞味下さい。

他ではなかなか味わう事の出来ない、季節限定(H23/2月末迄)・数量限定の生しいたけです。
1パック100gで500円

ご注文を受けてから収穫・発送となります。

全国ふるさと観光物産展「冬の特産品祭」inせんちゅうパル
SAC中尾 椎茸屋 こだわり生産の
“中尾さんちの生椎茸”をメインに販売します。

期間:12月17日(金)〜19日(日) 10:00〜17:00
  ※初日(17日)11:00〜、最終日(19日)17:00まで

場所:せんちゅうパル南広場

■観光PRと特産品の試食販売
 高知県・徳島県・山口県・鹿児島県・長野県
 岐阜県・富山県・新潟県・福井県・鳥取県
 福井県、大分県



地産地消 江府町うめぇもん祭
10月30日(土)・31日(日) 午前11時〜午後2時
奥大山スキー場(エバーランド前)

奥大山が紅葉真っ盛りの10月末!色づいた山を見つつ、地元産食材がたっぷり入ったうまいもんに舌鼓。うまいもん、きれいな紅葉で、お腹も心もいっぱいに満たしてください!

朝採れの鮮度バツグンの焼きしいたけを販売します。
紅葉の中で原木栽培のしいたけの美味しさを存分に味わって下さい!

アクセス方法:米子道 江府インターから奥大山スキー場方面へ約20分。
              蒜山インターから奥大山スキー場方面へ約35分。

「鳥取県フェア」in千里大丸ピーコック
9月24日から27日まで千里大丸ピーコックで鳥取県のおいしいものが一堂に揃い
「鳥取県フェア」が開催されています。

当店も今シーズンを先取りの「生しいたけ」をメインに出店しています。
先日採れた椎茸を当日販売し鮮度バツグンのものを揃えています。

原木栽培のしいたけの美味しさをどうぞ!

奥大山 秋の自然の恵みを一足先にお届けします

原木栽培 生しいたけ100g

代表あいさつ
初めまして。私は鳥取県の江府町で椎茸と干したけのこを生産・販売をしている中尾和仁と申します。

鳥取県ふるさと認証食品の乾椎茸「中尾さんちの乾椎茸」と干したけのこ「干しの王子様」の認証して頂いています。

これからの農業や食のあり方を考え、自然環境に配慮しながら生産活動をしています。
こう言う考え方でやる様になってから、それぞれの立場で色々な素晴らしい考え方の方々と多く出会うようになって来ました。

そう言う方々から色々な知恵やパワーを頂く事が出来、日々感謝して生産活動に励んでいます。




商品販売先紹介
【椎茸】みちくさ(江府インター入口近く)、鬼女台展望休憩所(大山隠岐国立公園)
【干しの王子様】アンテナショップ(東京 新橋)、鳥取大丸(地下 美味ひろば)、長生堂(JR倉吉駅前)、米子天満屋(1F 食品売場)、とっとり花回廊(土産物売場)、みちくさ(江府インター入口近く)、奥大山高原の駅(江府町エバーランド)、マルイ(米子車尾店)、境港キタロウロード

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毛無山登山口展望台からの眺め

     我以外 皆我師也

SAC中尾 椎茸屋
〒689-4414 鳥取県日野郡江府町俣野1643
TEL:090-1013-8668 / FAX:0859-75-2482

E-mail:info@siitakeya.com

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