SAC中尾 椎茸屋 乾椎茸、干したけのこ、キムタケ、おいしいお米の生産・販売

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SAC中尾 椎茸屋 の活動記録 3
浸水による椎茸の発生 H22・9・1(水)

今年の夏は異常に暑かったですよね。
まだまだ残暑が厳しいですが。
しかし季節は確実に秋に向かっているようです。

私のところでは今年も秋の浸水による椎茸の発生が始まりました。
秋の味覚 奥大山産の生椎茸を一足先に皆様にお届けし喜んで頂いています。

写真は「あっ出て来た!」て喜んでいるところです。

SAC中尾 椎茸屋 の活動記録 2
椎茸菌の植菌作業 H22・2・1(火)

西部やまと園の皆さんによる椎茸菌の植菌作業状況です。

雪は無いですが寒いのでは・・・
と要らない気を使い焚火をしてあげたら煙がモクモク!

私の要らない心配をよそに黙々と作業に励んで頂いた皆さん 
ゴメンナサイ!
 


SAC中尾 椎茸屋 の活動記録 1
椎茸原木の伐採中 H21・11・23(月)
 
 3連休の最終日、晴天に恵まれお陰さまで作業も随分捗りました。
助っ人で今回の連休でわざわざ大阪から駆けつけてくれた悦ちゃん、ユンボ使いの超達人マンベさんらのお陰です。
有難う!本当に有難う! ただ感謝・感謝の次第です。
次回もよろしく!!

 当店の共同経営者、アウトドアー派の山根氏の友達ジェイムス君も声援(だけ?)に陽気に誘われ遊びに来てくれました。
我が家自慢の絶景、ホダ場1から望む秀峰大山の南壁を見て思わず一言 It's so beautiful!
そこで我が家のホダ場1の上隣で椎茸原木の伐採中の山をバックにカシャ!
また遊びに来てね。今度はチェンソー持って。

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